Chimionul este o plantă medicinală bienală care crește în regiuni de munte sau regiuni deluroase, în zone cu umiditate ridicată. Spre deosebire de chimen, de la chimion, în fitoterapie se utilizează fructele, nu semințele.
Chimionul este galactogog, antispastic, astringent, antimicrobian. Datorită aromei sale, chimionul se utilizează și în alimentație în preparatele culinare, nu doar pentru beneficiile pentru organism.
Alege un produs 100% natural și ai grijă de alimentația ta, echilibrând-o cu o diversitate de alimente, pentru a beneficia de conținutul și caracteristicile acestora.
Ingrediente: Fructe de chimion.
Mod de administrare: chimionul se folosește la condimentare și aromatizarea diferitelor preparate. Se poate consuma și sub forma de pulbere, macerat la rece sau ceai-infuzie.
Beneficii:
- Stimulează circulația sângelui, precum și cantitatea de oxigen la nivel celular și ajută digestia.
- Semințele de chimion reprezintă o sursă bună de fier, esențial pentru menținerea unui nivel adecvat de hemoglobină la femeile aflate la vârstă procreării.
- Tot mulțumită conținutului de fier poate combate manifestările anemiei.
- Semințele de chimion calmează simptomele astmului și tusea productivă, bronșitele, laringite.
- Combate constipația și reglează tranzitul.
- îmbunătățește performanțele cognitive, stimulează funcția sistemului nervos și previne apariția Alzheimerului.
Valori nutriționale/100g:
| Valoare energetică: |
469kcal |
| Glucide: |
44g |
| Proteine: |
18g |
| Grăsimi: |
22g |
| Fibre: |
1,54g |
